Овощной Samura Mo-V Stonewash SM-0010B
Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V Stonewash – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне.
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.
Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.
- Назначение ножей: Овощной
- Производитель: Samura
- Коллекции ножей: Mo-V Stonewash
- Артикул: SM-0010B
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 56-58
- Количество слоев стали: 1
- Материал рукояти: G-10
- Длина лезвия (мм): 90
- Длина (мм): 217
- Ширина (мм): 26
- Толщина клинка (мм): 2,2
- Размер упаковки (см): 31,7x6,8x2,7
- Вес брутто (г): 151
Нож кухонный овощной Samura Mo-V Stonewash.
Если Вы планируете купить хороший японский кухонный нож, то вариант из коллекции Samura MO-V Stonewash – это именно то, что нужно для готовки на профессиональном уровне.
Небольшой клинок из однослойной стали AUS-8 с тонким острием и очень небольшим весом поможет быстро снять кожуру с любого овоща или фрукта. Он же станет эффективным инструментом для удаления с их поверхности любых дефектов и аккуратного нарезания этих продуктов на кусочки нужного размера.
Овальная рукоять удачно ложится в руку повара. Материал рукоятки, кстати, тоже работает на пользу владельцу: он препятствует скольжению и проворотам ножа в ладони.
