Обвалочный Samura Mo-V Stonewash SM-0063B/K (Уценка, повреждена упаковка)
Купить профессиональный обвалочный нож Вы можете на сайте нашего фирменного интернет-магазина samura.ru.
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий.
Острый клинок делает глубокие филигранные разрезы и способен очень чисто срезать филейную часть, не оставляя на кости ни грамма.
Особая форма и гибкость лезвия позволяют обвалочному ножу с легкостью "обходить" даже очень крупные суставы.
- Назначение ножей: Обвалочный
- Производитель: Samura
- Коллекции ножей: Mo-V Stonewash
- Артикул: SM-0063B/K (Уценка, повреждена упаковка)
- Материал лезвия: AUS-8
- Твердость лезвия (HRC): 56-58
- Количество слоев стали: 1
- Длина лезвия (мм): 165
- Длина (мм): 307
- Ширина (мм): 36
- Толщина клинка (мм): 29
- Размер упаковки (см): 39,1x8,3x3,4
- Вес брутто (г): 278
Нож кухонный обвалочный Samura Mo-V Stonewash
Купить профессиональный обвалочный нож Вы можете на сайте нашего фирменного интернет-магазина samura.ru.
Этот нож с очень тонким длинным лезвием особенно эффективен для вырезания костей из всех видов мяса, рыбы или птицы, отделения от них кожи, хрящей, мышечной ткани или сухожилий.
Острый клинок делает глубокие филигранные разрезы и способен очень чисто срезать филейную часть, не оставляя на кости ни грамма.
Особая форма и гибкость лезвия позволяют обвалочному ножу с легкостью "обходить" даже очень крупные суставы.
